Kaapelitehdas
Tallberginkatu 1 G 60
00180 Helsinki
Sisäänkäynti G-rapusta,
3. krs
Puh. (09) 6859 3700
hrm@
hotellijaravintolamuseo.fi
HUOM!
NÄYTTELY KIINNI 30.1.-17.8.2012.
TIETOPALVELU JA ARKISTO KIINNI 30.1.-3.9.2012.
31.1.2012
Hotelli- ja ravintolamuseon perusnäyttely ja Tietopalvelu ovat kiinni syksyyn 2012 asti
Lue lisää »
7.10.2011
Hotelli- ja ravintolamuseon perusnäyttely uudistuu vuonna 2012
Lue lisää »
5.12.2011
Hotelli- ja ravintolamuseon joululahja: vapaa pääsy 7.-22.12.2011
Lue lisää »
Hotelli- ja ravintolamuseon tietopalveluHotelli- ja ravintolamuseon ja Alkon kokoelman valokuva- ja arkistoaineistoja voi tutkia museon tietopalvelussa. Myös käsikirjasto on asiakkaiden käytössä tietopalvelun aukioloaikoina. Tietopalvelua voivat hyödyntää muun muassa eri alojen opiskelijat, majoitus-, matkailu- ja ravitsemisalan ammattilaiset, toimittajat, tutkijat, elokuvantekijät, teatteriväki sekä ruoasta ja juomasta kiinnostuneet harrastajat. Erityisen kysyttyjä ovat ruokalista- ja etikettikokoelmat, keittokirjat 1800-luvulta nykypäivään ja hotelli- ja ravintola-alan ammattilehtien vuosikerrat. Tietopalvelun tutkijat vastaavat asiakaskysymyksiin sähköpostitse, puhelimitse ja paikan päällä. Palveluhinnasto (PDF)
Huom! Tietopalvelu ja arkisto ovat kiinni 30.1.-3.9.2012 uuden perusnäyttelyn rakennustöiden vuoksi. Tänä aikana emme valitettavasti voi ottaa vastaan asiakkaita tai asiakastilauksia.
Hotelli- ja ravintolamuseo
Alkon myymälän esimiehen huone 1930-luvulta Hotelli- ja ravintolamuseon perusnäyttelyssä. |