Selaa kokoelmien aarteita Finnassa!
Hotelli- ja ravintolamuseon kokoelmiin kuuluu esineitä, valokuvia, arkistoaineistoa ja kirjoja. Finnasta löytyvä aineisto tarjoaa esimerkkejä kokoelmiemme eri osa-alueista.
Tasting-kierrokset
Koe suomalaisen juhlaruokailun historia täysin uudella tavalla!
Ohjelmaa sekä aikuisille että lapsille!
Hauskat ja toiminnalliset kierrokset ovat mukava tapa tutustua näyttelyyn!
Tervetuloa museoon!
Hotelli- ja ravintolamuseo sijaitsee Helsingin Kaapelitehtaalla!
Aukioloajat
Pääsyliput
Aikuiset 10,00 €
Opiskelijat, eläkeläiset 5,00 €
Teerenpelin kanta-asiakkaat 7,00 €
Meillä käy Museokortti!
Sijainti
Kaapelitehdas,
Tallberginkatu 1 G,
Helsinki
Museossa tapahtuu
Olut ja juustot -työpaja
Opi yhdistelemään olutta ja juustoja
Ajankohtaista
04.02.2020
Hiihtolomatekemista Hotelli- ja ravintolamuseossa
Hauskaa tekemistä hiihtolomalaisille
Oispa kaljaa -yleisöopastus ja oluttasting
Opastettu kierros Oispa kaljaa -näyttelyyn
Ajankohtaista
24.01.2020
Oispa kaljaa -näyttely tarjoaa näkökulmia olueen syntymyyteistä keskioluen kuolemaan
Oispa kaljaa avoinna koko vuoden 2020
Ajankohtaista
20.01.2020
K-Citymarket Ruoholahti ja Hotelli- ja ravintolamuseo edistävät yhdessä olutkulttuuria
Kevään aikana järjestetään työpajoja ja opastuksia.
Ajankohtaista
20.01.2020
Teerenpeliltä Oispa kaljaa -olut
Olutta voi maistella museon tapahtumissa, opastuksilla ja Teerenpelin ravintoloissa.
Ajankohtaista
19.12.2019
Rikkinäisen ruokajärjestelmän korjaamiseen tarvitaan koko kylä
Tutkimusmatkamme ruuan tulevaisuuteen on päättynyt.
Ajankohtaista
17.12.2019
Hotelli Torni tallentuu museon kokoelmiin
Ajankohtaista
17.12.2019
Näkökulmia olueen kevään Oispa kaljaa -luentosarjassa
Luennot järjestetään yhdessä Helsingin työväenopiston kanssa ja niille on vapaa pääsy
Ajankohtaista
17.12.2019
Ruokahaaste2020 starttaa tammikuussa
Uusia makuja, jaettua ruokailoa ja kestäviä arjen rutiineja
Ajankohtaista
03.12.2019
Ammattilaisen ääni -työpajoille jatkoa
Suositut työpajat jatkuvat tammikuussa
Ajankohtaista
10.10.2019
Tanssin talo rakentuu - Hotelli- ja ravintolamuseo auki normaalisti rakennustyömaasta huolimatta
Tanssin talon rakentaminen alkoi, mutta museossa toiminta jatkuu entiseen malliin
Ajankohtaista
24.09.2018
Hotelli- ja ravintolamuseo jatkaa Suomi syö ja juo -viestintää
Ryhmäpalvelut
Oispa kaljaa -opastus
Opastus oluen merkitykseen suomalaisessa kulttuuriperinnössä ja -historiassa.
Ajankohtaista
Palveluksessanne!
Tutustu ruoka- ja juomakulttuuriin Hotelli- ja ravintolamuseon perusnäyttelyssä.