Suomi syö ja juo -luentosarja

Hotelli- ja ravintolamuseon 50-vuotisjuhlavuoden luentosarjassa tarjoaa erilaisia näkökulmia ruoka- ja juomakulttuurimme viime vuosikymmenten muutoksiin. Luennoille on vapaa pääsy. Luennot järjestetään yhteistyössä Helsingin työväenopiston kanssa. Luennot on katsottavissa suorina verkossa Zoom-alustalla ja ne tallennetaan.

KESKIVIIKKOISIN KLO 17.30

17.2. Ravintolaruokailu – yksin ja yhdessä, tutkija Sami Koponen

Tallenne katsottavissa museon YouTube-kanavalla.

 

17.3. Pavun paluu – kasvissyönnin historiaa ja uusia trendejä, dosentti, tutkija Maarit Knuuttila

Tallenne katsottavissa museon YouTube-kanavalla.

 

21.4. Juominen ja muuttuva sosiaalisuus – mitä alkoholikulttuurimme kertoo yhteisöllisyydestä?

Biletohtori, tutkija Antti Maunu

Zoom-linkki:

https://us02web.zoom.us/j/89276591033?pwd=cHBvektMQmc2SzREREFYZmRwRVhMQT09

 

*****

OHJEET ZOOMIIN: Kun klikkaat linkkiä, pääset mukaan Zoom-tapahtumaan. Zoomissa voit myös itse osallistua keskusteluun, kameran ja mikin käyttö on mahdollista, mutta ei pakollista, voit myös seurata taustalla. Jos Zoom ei ole tuttu, voit katsoa ohjeita etukäteen:
https://youtu.be/6i-NA563Ojk.